Прибыльный бизнес на грибах

Во времена кризиса люди не перестают думать о том, чтобы открыть собственный бизнес. Нужно учитывать сложившуюся ситуацию в стране при выборе направления.


Продукты питания дорожают, спрос на них повышается, причем такой товар относится к разряду «Первой необходимости».

Прибыльный бизнес на грибах реально организовать даже с небольшим капиталом. Это очередная фермерская идея, как зелень в теплице. Жители сельской местности имеют все козыри на руках, ведь свой участок можно превратить в кладовую для запуска дела. Хотя всегда можно оборудовать дачу под нужды бизнеса.

бизнес на грибах

Выращивание грибов как бизнес

 
Научиться выращивать грибы не сложно, в интернете достаточно информации о каждом виде. Нужно сразу определиться, какие именно грибы будут расти на участке. Идея не новая, многие этим уже воспользовались.

За счет опыта других предпринимателей легко выяснить, какой вид грибов лучше выбрать:

  1. Белые грибы – благородный представитель грибов, требующий внимания. Чтобы выращивать его, можно взять шляпку большого гриба, разломать и замочить в воде. Потом снять первый слой почвы, вылить туда эту воду и систематически поливать. На следующий год грибные споры могут дать урожай.
  2. Вешенки – наиболее подходящий вид грибов для новичков. Для их выращивают в полиэтиленовых пакетах, подвешенных вертикально. Пакеты наполняются опилками, жмыхом или соломой. Также в состав мешков входят грибные споры. Поищите более подробные инструкции в интернете.
  3. Шампиньоны – также подойдут начинающему предпринимателю. Для роста грибов покупается специальный состав и делается компост. Обычно это солома, сульфат аммония, навоз и мел. Приготовление компоста занимает несколько недель, главный плюс это быстрый рост грибов.
  4. Опята – чтобы разводить грибы необходимо подготовить бурт. В него идут разные составляющие, основой остается солома и навоз. Кучу поливают, иногда перемешивают. Потом сверху засыпают землей и высаживают мицелий. Последний можно приобрести на грибных фермах.

Самые популярные типы грибов для бизнеса представлены, лучше не заниматься выращиванием сразу нескольких видов. Каждый из них требует отдельного подхода, поэтому набирайтесь опыта с заранее определенным типом грибов.

Домашний бизнес — выращивание грибов

 
Заниматься выращиванием такого урожая желательно в подготовленном помещении. Грибы любят подвалы, старые пни, теплицы, лучше создать благоприятные условия в небольшой постройке. Своими силами вполне реально возвести небольшой сарай на участке.

В отличие от растений, грибы потребляют много кислорода и выделяют углекислый газ. Поэтому, нужно высаживать их в хорошо вентилируемом помещении. При этом нужно поддерживать температуру +8-10 градусов. Сделать это не тяжело, небольшой обогреватель легко нагреет воздух до нужного градуса.

Очень важно поддерживать высокую влажность. Грибы любят сырой климат, а когда они только восходят, не требуется солнечный свет. Поэтому, лучше делать помещение закрытым. Старайтесь поливать почту при каждой возможности. В идеале, необходимо поддерживать влажность на уровне 90%.

Старый дачный дом или какие-нибудь развалины подойдут для выращивания грибов. На большом отдалении от города можно за незначительные деньги купить подходящие участки, считайте, что это вклад в бизнес.

Продажа готовой продукции

 
Перед тем как искать каналы сбыта продукции, необходимо оформить свою компанию и получить все необходимые документы. Если решите продавать грибы на рынке, то проверки местной лабораторией будет достаточно.

Если же решите сбывать продукцию в магазины, потребуется собрать ряд документов:

  1. Заключение СЭС.
  2. Протокол радиологии.
  3. Утверждённую инструкцию по хранению и перевозке грибной продукции.
  4. Сертификация продукции.

В зависимости от вашего географического положения, этот список может меняться, поэтому его необходимо уточнять в своем регионе.

При небольших объемах производства, достаточно распространить информацию по знакомым. В магазинах грибы стоят дорого, к тому же преобладает консервированная и сушеная продукция.

Бизнес на разведении пчел также подходит жителям сельской местности и владельцам дачных участков.

Свежие грибы пользуются спросом, а заниматься их выращиванием можно круглый год. Проблема с испорченными продуктами легко решается путем засушки или консервирования. Не бойтесь допустить ошибки, денег на такое дело много не уходит, а начать всё с начала можно в любой момент.

Советую посетить следующие страницы:
5 видов бизнеса, процветающих в кризис
Разведение раков как бизнес
Техника продаж по телефону

Поделись статьей с друзьями